养殖屠宰须做好消毒防护

2019-12-12 19:57:39  南方农村报  
有关专家表示,在充分煮熟的条件下,食用家禽是安全的。而另一方面,日前人口与卫生委将与家禽密切接触的六类人列为高危人群,他们的防护工作备受关注。广东天农食品集团种禽部冯经理表示,在特殊时期,首先要杜绝飞鸟等外来生物进入鸡舍,其次做好消毒,增加消毒和监测频率。广西容县平原农牧有限公司总经理申仁全说,养殖场在执行防疫制度时应更为严格,除搞好环境卫生、
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湖北咸丰县畜牧兽医局:及早谋划产业发展提高优势企业产能21日下午,咸丰县畜牧兽医局与县内龙头企业家共聚一堂,谋求畜牧产业重大发展。据悉,咸丰县畜牧业在县委县政府的高度重视下,在上级业务部门的具体指导下,近年来,畜牧产业得到突飞猛进的发展,2012年获得国家生猪调出大县的殊荣。但也存在一些薄弱环节,譬如地方龙头发展不壮带动力不强、产业集群规模小、市场占有率不高。2013年,咸丰县畜牧兽医局紧紧围绕"...
中国养猪吧讯:

有关专家表示,在充分煮熟的条件下,食用家禽是安全的。而另一方面,日前人口与卫生委将与家禽密切接触的六类人列为高危人群,他们的防护工作备受关注。

广东天农食品集团种禽部冯经理表示,在特殊时期,首先要杜绝飞鸟等外来生物进入鸡舍,其次做好消毒,增加消毒和监测频率。广西容县平原农牧有限公司总经理申仁全说,养殖场在执行防疫制度时应更为严格,除搞好环境卫生、定期对禽舍进行消毒外,鸡场还应加强对进出人员和动物及其产品的监督管理,防止疫病传入。

记者在采访中发现,养殖公司底层员工对此次h7n9疫情表现比较淡定,“死亡率比禽流感高的新城疫都不怕,怎么会怕h7n9?”有一线员工这样回答。对此,上述高层则表示,“如果员工出现感冒发烧等症状,则首先应该停下手头工作去医院看病,等病好后再回来上班,关键时刻容不得马虎”。

惠州正顺康畜牧发展有限公司经理张小辉透露,养鸡场曾购买凉茶和板蓝根发放给员工饮用,并明令要求员工上岗时必须佩戴口罩,定期参加禽流感个人防护和自救措施的培训会议。虽然目前鸡场内部并无工作人员出现疑似病状,但张小辉表示,如若发现体温异常者会立即测量体温并送医院诊治,“戴口罩一定程度上可以减轻鸡毛等对员工呼吸道的刺激”。

现任农业部国家首席兽医师于康震要求,兽医和从事畜禽饲养、捕捉、屠宰、储藏、运输、经营等工作的人员,要加强自我防护,采取必要的卫生措施。兽医人员要严格按有关技术规范采取个人防护和消毒措施。从业人员要尽量做到以下几点:一是工作中要戴口罩、帽子、手套,穿胶鞋或防护鞋套。衣服和胶鞋要及时清洗、消毒;有条件的可以穿工作服或防护服。二是工作后特别是处理病死动物尸体、粪便后,要立即用肥皂水洗手并消毒,条件允许的立即洗澡更衣。三是注意提高身体免疫力,出现不适要及时休息,出现呼吸道感染症状应及时到医院就诊。

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